Veganz Cashewbert, Bio
Kód: 4251725800260Detailní popis produktu
Jednoduchý a sofistikovaný zároveň:
- Čisté složení: ořechy, sůl, kultury
- Ruční výroba v Berlíně
- Bio kvalita
- Jemné zrání díky (veganským) kulturám mléčného kvašení
- Jedinečný chuťový zážitek
Král sýrového prkénka
Veganz Cashewbert, Bio je alternativou plísňového sýra na způsob camembertu. Základem jsou kešu a makadamové ořechy, o zrání a jemnou chuť se starají bakterie mléčného kvašení rostlinného původu. Křupavou kůrku má Veganz Cashewbert, Bio díky ušlechtilým plísním. Celý proces výroby probíhá ručně v Berlíně, důraz je kladen na výběr kvalitních surovin a následnou šetrnou fermentaci.
Veganz Cashewbert, Bio doporučujeme podávat s křupavým pečivem a čerstvým ovocem nebo troškou marmelády, sladkokyselá chuť ještě umocní celkový zážitek. Kůrka zaručuje pohodlné krájení, řezy se nerozpadají a drží svůj tvar. Veganz Cashewbert, Bio můžete zkusit také grilovat nebo smažit obalený v těstíčku.
Složení
KEŠU OŘECHY* (50%), voda, MAKADAMOVÉ OŘECHY* (1,5%), sůl, startovací kultury (lactococcus lactis subsp. cremoris, lactococcus lactis, streptococcus thermophilus), ušlechtilé plísňové kultury.
*z kontrolovaného biologického zemědělství.
Výživové údaje na 100 g:
ENERGIE: 1557 kJ/376 kcal, TUKY: 32 g, Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 5,4 g, SACHARIDY: 11 g, Z TOHO CUKRY: 0,2 g, BÍLKOVINY: 11 g, SŮL: 0,46 g.
Minimální trvanlivost do: viz boční strana obalu. Skladujte v chladničce do +7°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bloky |
|---|---|
| Parametry: | Bez lepku, Bez sóji, Bez přidaného cukru, BIO, Bez palmového oleje, Pure diet |
| Velikost balení: | 175 g |
| Počet balení v kartonu: | 4 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Myslete na budoucnost s Veganz
“Dobré pro tebe - lepší pro všechny”, takový je slogan berlínské značky Veganz, za nímž se skrývá fair trade, etický a udržitelný byznys, stejně jako produkty, které nepoznaly utrpení zvířat. V roce 2011 v Berlíně založili svou první prodejnu a současně také první “supermarket” s čistě rostlinnými potravinami. Od té doby se Veganz stal důležitým producentem a distributorem nejen na německém, ale celoevropském trhu s veganskými výrobky.
Velký důraz Veganz klade také na ekologický dopad své produkce. Většina použitých ingrediencí pochází z evropských zdrojů a 75% z nich je v bio kvalitě. Principy udržitelnosti se snaží aplikovat do všech oblastí výroby, včetně volby obalů, kde se snaží omezit spotřebu plastového odpadu. Společně se švýcarským Eaternity Institute bojuje za transparentnost ve výrobě potravin pomocí skóre udržitelnosti, které najdete na obalu každého produktu od Veganz.