Vantastic Foods DIY Seitan Fix, 250g

Detailní popis produktu

Vyrobte si vlastní seitan!

• Naprosto jednoduchá příprava.
• Výsledný produkt si můžete ochutit podle svých preferencí.
• Obsahuje pouze pšeničný lepek bez škrobu.
• Autentická alternativa masa s dokonalou texturou.

Pšeničná bílkovina a nic jiného.

Pokud vás zajímá, co je tento kouzelný prášek zač, rádi vám to hned vysvětlíme. Seitan se vyrábí z pšeničné mouky, která je však zbavená škrobů a ve výsledku zůstává jen čistá pšeničná bílkovina. Tento produkt je tak lépe stravitelný a pro vysoký obsah bílkovin se stal oblíbenou alternativou masa v rostlinné stavě. 

Co na něm ale máme nejradši? Vantastic Foods DIY Seitan Fix, 250g si můžete upravit naprosto podle sebe. Prášek stačí smíchat s oblíbeným kořením a vodou a následně povařit ve vodě. Dále ho můžete marinovat a použít zkrátka všude, kde byste použili maso. 

Složení:

PŠENIČNÝ LEPEK

Může obsahovat SÓJU. HOŘČICI, SIŘIČITANY, OXID ŠIŘIČITÝ a jiné obiloviny obsahující LEPEK.

Návod na přípravu:  Libovolné množství seitan prášku ochuťte a smíchejte se stejným množstvím studeného zeleninového vývaru, uhněťte rovnoměrné těsto a nechte 30 minut odstát.
Vymodelujte požadovaný tvar a nechte vcelku vařit přibližně 20-30 minut v zeleninovém vývaru nebo ve vodě na středním plamenu. Po vychladnutí nakrájejte na požadovaný tvar a připravujte dále dle receptu. 

Výživové údaje na 100 g:

 ENERGIE: 1538 kJ/367 kcal, TUKY: 1,0 g, Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 0,4 g, SACHARIDY: 15 g, Z TOHO CUKRY: < 0,1 g, BÍLKOVINY: 75 g, SŮL: 0,25 g.

Minimální trvanlivost do: viz zadní strana obalu. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.